参观青岛星级酒店有感
汇泉王朝大饭店
到店时间10点01分，离店时间11点03分。酒店十分注重同行，总经理带领中层管理人员热情接待了我们。注重同行的酒店说明其口碑很好，也值得我们去学习和尊重。酒店服务水平确实达到五星级酒店的要求，客房配置比较温馨。员工的专业知识过关（如：带领我们参观的销售部人员，她对酒店的客房和餐厅等方面的配置都很熟悉）。
香格里拉酒店
到店时间11点30分，离店时间12点01分。酒店硬件配置已达国外酒店的水准，金钥匙服务做得相当好，在业内享有很高的知名度。
海尔洲际酒店
到店时间13点22分，离店时间13点58分。酒店配置已达白金五星级标准，总监以上管理人员全是国外聘请，中层管理人员的形象和素质都比较高，员工的薪金待遇很优厚，一个销售总监年薪的底薪都在五十万以上。
海景花园酒店
到店时间14点08分，离店时间16点01分。这是我们参观学习时间最长的一家酒店，在这里我们感受到了温馨、细微、亲情的服务。酒店硬件设施相比香格里拉和海尔洲际酒店要稍微差一些，但是细节服务相当到位，鞠躬服务是一个特色，这在其他酒店是比较少见的，他们的微笑服务是这几家酒店中做得最好的。
通过参观学习，对以上四家酒店的优势、亮点以及我们的不足做了一个简单的总结：
对方的优势：
1
、所在城市拥有较广的客源；
2
、酒店硬件设施比较完善；
3
、管理团队比较成熟，而且素质比较高；
4
、酒店员工配置比较全面；
5
、酒店的发展时间比较长且具有良好的企业文化。
对方的亮点：
亮点总的来说只有一个，那就是服务，是最值得我们学习的。
我们的不足：
1
、城市人气有待进一步提高，客源也比较少；
2
、酒店硬件设施一般；
3
、每家酒店的发展时间都比较短，没有形成良好的企业文化；
4
、管理团队不是很成熟，底子还比较薄；
5
、各部门的员工的配备不全，服务人员的素质普遍低；
6
、酒店的规章制度和部门的规章制度不健全；
7
、酒店的培训工作没有形成系统的培训机制。
针对他们的优势、亮点，还有我们的不足，我们如何能取长补短，把我们的工作做的更好呢？他们在硬件上的优势是我们不可能比拟的，也是我们短时间之内是无法达到的，但他们软件上的优势我们可以学习，可以做到。比如当我们踏进酒店的大门那一刻起他们的员工就很关注我们，因为只有这样才能及时发现客人的需求，去给客人提供所需要的服务。对客人细致入微的关怀，对客人亲切的微笑，这些都是我们可以做到的。
当然，我们不能一味盲目地去模仿别人，他们的服务为什么能做得那么好，我们要从根本上去了解他们，要根据自己酒店的实力，去做一些力所能及的事情，创造自己酒店的品牌。（观海大酒店前厅部经理李远春）
